今日のメニュー
朝取りお野菜 昨夜の雷雨のため、ちょっぴり跳ね返りの土がついちゃってまづが鮮度バツグンです！ 今日は、餃子パーティーです。 まず、切ってこねて それからひたすら包む。みんなで包む！  …
今日の主役は…
88を無事にむかえることができました。ゆきこさんです。 ゆっくりだけど確実に元気になって、娘さん曰く、「母はあんきの人になっちゃって、幸せに暮らしてます！」です。 ミキサー食のゆきこさんにって宮下くんがエプロンして用意し…
七夕メニュー
今日は七夕。色のきれいなそうめんにカードを添えて、楽しく幸せな毎日でありますように…厨房スタッフからのメッセージ！ コロナが早くおわりますように、が一番多かった。 飯田地方は月遅れだから、8月7日に盛大に七夕祭りです。 …
お別れの日
とうとう、ひささんとお別れのその日が来てしまった。 約2ヶ月余り、食事が摂れなくなってからもゆっくりと、お孫さんとの約束を果たすかのようにひささんは頑張っていました。 お孫さんは音楽の先生で、6月末に音楽会を控えていてど…
今日のランチはオムライス🍳
最後まで生きぬいて
この一週間は、とても悲しい一週間だった。 二人の方をお見送りした。 コロナ禍でご家族と思うように過ごせないはがゆさ。このお二人の方は、コロナさえなかったらご家族がいっぱい会いに来てくれ、一緒に外出し、とうてい私たちではで…
連日の誕生日会🎂
今日は1番人気のウナ丼です。
今日は誕生日メニュー🎂
お赤飯と茶碗蒸しでお祝い。
今が旬！筍ご飯😋
ともちゃん
利用者の方にこんな呼び方はいけないと知りつつ、わたしたちの中では ともちゃんなのです。 今日はお風呂に入って髪をそめて、とっても綺麗です。 元気になれば一番うれしい。元気になる場所でありつずけたい。 それがあんきの森です…
