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実は今月あんきの住人に加わってくださったもとこさん。 お誕生日おめでとうございます🎁 一日ごとに笑顔が増えてゆきます。これからもっともっと笑顔が増えますようスタッフ一同応援します。    

さいごは2度登場のやえこさん、私の朝はやえこさんから褒めてもらうことで始まるので…  

五平餅を焼くことになった！     みんな大好き五平餅。実は昨日からみんなで握ってもらっていたので、形も色々。人生いろいろ。 畑のトマトも彩りに。 夏バテどころか体重増加で悩んでます！  

花桃の桃です。なんと美味しそうな実がついていますが、食べれない、こともないが、あんまりおいしくはない。 でも、試しにもう少ししたら、食べてみよう。 梅雨明けしたとたんに、猛暑続き。皆さん、本当に暑中お見舞い申し上げます！…

夏が来ました。ミーンミーンと蝉が鳴いて、でも夕方は風が気持ちよくて、大好きな夏が来ました。 今年のあんきのトマトは美味しい！ いつも以上にに美味しい。夏野菜をまんま食べれるので最高の幸せです。   日の暮れかか…

私の故郷は山間の小さな村です。今は平成の大合併で飯田市の一部となっていますが、限界集落の代表のような所です。 そんなところで母が頑張って生活しています。 昨日は父の命日でもあったので、母の所に行ってきたのです。 大好きな…

朝取りお野菜 昨夜の雷雨のため、ちょっぴり跳ね返りの土がついちゃってまづが鮮度バツグンです！   今日は、餃子パーティーです。 まず、切ってこねて   それからひたすら包む。みんなで包む！ &nbsp…

88を無事にむかえることができました。ゆきこさんです。 ゆっくりだけど確実に元気になって、娘さん曰く、「母はあんきの人になっちゃって、幸せに暮らしてます！」です。 ミキサー食のゆきこさんにって宮下くんがエプロンして用意し…

今日は七夕。色のきれいなそうめんにカードを添えて、楽しく幸せな毎日でありますように…厨房スタッフからのメッセージ！ コロナが早くおわりますように、が一番多かった。 飯田地方は月遅れだから、8月7日に盛大に七夕祭りです。 …

とうとう、ひささんとお別れのその日が来てしまった。 約2ヶ月余り、食事が摂れなくなってからもゆっくりと、お孫さんとの約束を果たすかのようにひささんは頑張っていました。 お孫さんは音楽の先生で、6月末に音楽会を控えていてど…