2月20日はむつこさんの81才のお誕生日。
週3日透析に行かなきゃならないむつこさん、なので1日早かったけど昨日お祝いしました
じつは先週お風呂で何が1番食べたいかきいてあるのです。
失語症のあるむつこさん、でも手まねで必死に教えてくれました。
「チラシ寿司が食べたい」と。
前日から細かく椎茸、れんこん、タケノコ、人参、アゲを切り、煮込んでチラシ寿司のもとを作り…、当日は卵焼き焼いたり上に乗せるもの作り、厨房に茶碗蒸し頼んで…
こんな感じ。
むつこさんも感激してくれて、みんなでごちそうにありつけて、ハッピーなひと時でした。
3月のお誕生日はいくこさん、ヤエさん。
また、みんなでお祝いしまーす